Johanninger Biebelsheimer Honigberg Spätburgunder 2018
SEK 329,00 Inkl. skat
Det tyska namnet för Pinot Noir, “Spätburgunder” (bokstavlig översättning: “sen Bourgogne”), syftar på druvsortens ursprung i Bourgogne, där den har odlats så långt tillbaka som sen romartiden.
Weingut Johanningers Biebelsheimer Honigberg-vingårdar är idealiska för Spätburgunder, med terrasserade sluttningar av bördig lössjord (det vindburna sedimentet av silt och fin sand, cementerat med kalciumkarbonat och komprimerat över tiden) som hjälper till att utveckla maximal intensitet av de finaste Bourgogne-aromerna av varma mörka frukter, skogsbotten och kryddor.
Lagrad i 24 månader i en blandning av ny och gammal ek, denna exemplariska tyska Pinot Noir har en imponerande näsa som omedelbart fångar sinnena. Varma mörka frukter, skogsbotten och en touch av vanilj med välintegrerat trä. Fylligt och rikt med mycket konsistens och mild syra, detta vin har bra struktur och eleganta tanniner som slutar på en lång finish.
Tillgänglighet: I lager
